Gasztro

Hétvégére itt a bivalyerős montenegrói kávé recept

Hétvége felé közeledve egyre gyengébbnek tűnik a kávénk. Ha te is így érzed, akkor itt az ideje egy jó erős montenegrói stílusú kávét főznöd. Ráadásul pofon egyszerű elkészíteni és nem kell hozzá semmilyen extra hozzávaló.
Gasztro

Molekuláris gasztronómia - Gyümölcs és csoki spaghetti

Miért kellene szokásosan tálalnunk? Miért ne legyen édes a sós, és fordítva? A kísérleti konyhák körébe sorolható molekuláris gasztronómia tartogat egy-két Heston Blumenthal-t is megszégyenítő trükköt.
Gasztro

Egyszerű és finom csokis-mentás cappuccino recept

Egyre melegebbek a nappalok, így a szokásos kávénkat akár egy kis mentával is feldobhatjuk. Egyszerű és finom csokis-mentás cappuccino recept, csakhogy a nyár még gyorsabban beköszönjön.
Gasztro

The Vatican Cookbook - Szentséges szakácskönyv a pápák kedvenc ételeivel

A svájci gárdisták által jegyzett szakácskönyv, a The Vatican Cookbook 60 receptet tartalmaz, és a pápák étkezési szokásaiba enged betekintést. Áprilistól már angol nyelven is elérhető lesz a minden bizonnyal pápai áldást élvező receptkönyv.
Gasztro

Fugu (tigris gömbhal) - Japán élet-halál hal a tányérodon

A fugu hal a japán konyha orosz rulettje. Havonta átlagosan hárman halnak bele a fugu fogyasztásába. Mégis a gasztronómiai különlegesség iránt így is évről évre nő a kereslet, és Japán után már az Egyesült Államokban is hódít.
Gasztro

Májusban nyithat Jamie Oliver budapesti étterme

A pucér szakácsként is elhíresült sztárséf budapesti étterme májusban nyithat meg a várban, a Hadik helyén. Jamie Oliver imád magyarokkal dolgozni, és szereti a magyar ízeket.
Gasztro

Disznóságok érkeznek a Millenárisba - Itt a Böllérfesztivál!

Szinte még érezni a IV. Halfesztivál ízeit a szánkban, de pár nap és jön a disznóságokkal teli Böllérfesztivál. A szervezők megígérték, hogy még a kerítés is kolbászból lesz. Tele lesz malacságokkal a Millenáris
Gasztro

A héten ismét Torkos Csütörtök - Íme az éttermek listája

Most csütörtökön újra féláron ehetünk kedvenc éttermeinkben, hiszen ismét itt a Torkos Csütörtök. Érdemes időben asztalt foglalni, az akció ugyanis egyre népszerűbb a fővárosban és vidéken is.
Gasztro

Hat magyar séf versenyez a Bocuse d'Or elődöntőjében

Az egyik legrangosabb gasztronómia versenyre a hat magyar séfből egy juthat tovább, aki képviseli majd hazánkat. A világverseny Budapesten lesz megtartva idén májusban, a világdöntő pedig jövőre.
Gasztro

Egy falat Budapest - Éttermi asztalnál bilire ültetett gyerek okoz közfelháborodást

A gyorsétteremben szoptató kismama után most egy sebtében, az anyuka ölében lévő bilire ültetett budapesti kisgyerek miatt háborodtak fel az emberek. A közösségi élet fogalma úgy fest, hogy nem mindenkinek teljesen világos. Jóétvágyat!
A honlap sütiket használ a böngészés támogatására és egyes funkciók elérésére. A honlap további használatával hozzájárul a sütik használatához. A sütik kezeléséről további információt az Adatvédelem menüpont alatt talál.